ENCARGADO DE COCINA / ZONA ORIENTAL

 ENCARGADO DE COCINA / ZONA ORIENTAL

El propósito general de este posición es, supervisar

y controlar las actividades de producción del área de cocina, de acuerdo a las normas y procedimientos de elaboración del menú establecido por el Category Manager, con la finalidad de garantizar los estándares de calidad del producto final y la satisfacción de los cliente,

Debe poseer grado técnico del área de cocina y/o estudiante universitario en las carreras de hotelería o afines.

Debe poseer conocimientos en preparación y estandarización de recetas, técnicas de producción y manipulación de alimentos.

Interesados favor enviar su CV a reclutamientodsg@gmail.com, agregando el nombre de la posición para la cual aplican.