Chef Ejecutivo - sector hotelero/ Dominio de italiano y/o francés

Chef Ejecutivo - sector hotelero

Localidad: República Dominicana

Profesional de Gastronomía o afines.

+ 5 años de experiencia en puestos similares, manejando F&B en hoteles todo incluido con +1000 habitaciones y menú internacional, especialmente europeo (indispensable).

Responsable de administrar el buen funcionamiento del personal de cocina, manejo de costos, elaboración de menú competitivo y aplicación de normas de higiene y calidad. 

Disponibilidad inmediata para cambiar de residencia por contrato fijo. 

Dominio de italiano y/o francés (preferible).

Residencia vigente en Rep. Dominicana (deseable).

*Este proceso admite postulaciones internacionales.

Interesad@s con este perfil, enviar CV indicando el nombre del puesto en el asunto a la siguiente dirección: vacantes@apsdr.com