ADMINISTRADOR DE SUCURSAL EMPRESA DE COMIDA

ADMINISTRADOR DE SUCURSAL EMPRESA DE COMIDA

Responsabilidades:
• Trabajar directamente con el presidente de la emprssa.

• Velar por la correcta distribución de las comidas.

• Verificar y Llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y proyecciones del negocio.

• Supervisar la venta de productos, la adecuada organización de las instalaciones y el cumplimiento de las obligaciones de sus colaboradores, garantizando un excelente Servicio al Cliente

• Manejar la relación con los proveedores asegurando la calidad y recibo oportuno de los productos

• Llevar a cabo la correcta manipulación de la materia prima, controlar los procesos de producción y los procesos de almacenamiento de alimentos.

• Recibir y canalizar las quejas de los clientes.

• Verificar, revisar y controlar el proceso de facturación.

• Asegurar la satisfacción del cliente.

• Realizar las compras de productos para la localidad cuando sea necesario

• Capacitar y entrenar el personal en cada una de sus funciones.
• Mantener la higiene y la limpieza de la localidad. Realizar calendarios de limpieza.

• Supervisar y asegurarse que el personal cumplan con sus funciones.

• Evaluar y dar seguimiento al personal.

• Hacer cuadres de las ventas.

• Realizar plan de acción, según la necesidad de la localidad.

Requisitos:

• Graduado de hotelería y turismo /administración de empresa
• Dominio básico de office (Windows, Word, Excel).
• Manejo de inventario
• Manejo de ventas
• Excelente Atención al cliente
• Vehiculo preferiblemente
• Licencia de conducer al día

Experiencia:
Mínimo 1 año en la administración de empresa de comidas o áreas afines.
Aptitudes:
• Excelencia en el servicio

• Comunicación efectiva

• Manejo de clientes
• Autocontrol
• sentido de urgencias
• Discreción y buen tacto

Salario RD$20,000.00
Subsidio de almuerzo al 100%
+ Beneficios de ley
Interesados favor enviar su CV a:
recursoshumanos@probuffet.com